R U S
E N G
Old site version
Book a room
Rooms
Cafe/restaraunt
Fitness/spa
Events
Entertainment
About hotel
News
Reviews
Promo
Contacts
Our location
Lenin st. 7, Vyksa,
Nizhegorodskaya oblast
Russia, 607060
8 (83177) 9-07-07
booking@batashevhotel.ru
Social
«Aristokrat» restaraunt
Menu
Menu
Shef's page
Кафе "Пушка"
Холодные закуски
Cold starters
Ассорти рыбное
(salmon, eel, tiger shrimps)
Assorted fish
220 g
1790 ₽
Гриль тар-тар с мороженным из горчицы
Grilled tar-tar with mustard ice cream
190 g
970 ₽
Сырное плато
Assorted cheeses
230 g
1210 ₽
Мясное ассорти с копченой уткой, ростбифом и бужениной
Assorted meat with smoked duck and ham
210 g
690 ₽
Подкопченный тунец с помидорами и зеленью
Smoked tuna with tomatoes and herbs
155 g
790 ₽
Вителло Тонато
Vitello tonato
160 g
590 ₽
Салаты
Salads
Салат "Греческий"
Greek classic salad
225 g
460 ₽
Салат аля Оливье с ростбифом и яичным желтком в хрустящей корочке
Salad ala Olivier with roast beef and egg yolk in a crispy crust
185 g
210 ₽
Салат "Цезарь" с обжаренным лососем
Caesar salad with fried salmon
210 g
970 ₽
Салат "Цезарь" с куриной грудкой
Caesar salad with chicken breast
180 g
480 ₽
Салат с подкопченным ростбифом и медовым айоли
Salad with smoked roast beef and honey aioli
185 g
690 ₽
Салат Капрезе с артишоками
Caprese salad with artichokes
240 g
630 ₽
Креветки алла Каталана
Alla Catalana shrimps
240 g
890 ₽
Салат с теплым крабом лимонным соусом
Salad with warm crab
155 g
1900 ₽
Супы
Soups
Уха из стерляди и судака
Sterlet and pikeperch ukha
250 g
690 ₽
Суп из белых грибов
Porchini mushroom soup
270 g
350 ₽
Борщ с чесночными помпушками
Borsch with garlic pom-poms
310 g
440 ₽
Суп из тыквы с копченным морским гребешком
Pumpkin soup with smoked scallop
285 g
560 ₽
Ризотто и Паста
Risotto and Pasta
Спагетти Карбонара
Spaghetti "Carbonara"
300 g
540 ₽
Спагетти Болоньезе
Spaghetti Bolognese
330 g
540 ₽
Ригатоне алла Норма
Rigatoni alla Norma
300 g
420 ₽
Пенне алла Арабьята
Penne alla Arabiata
310 g
380 ₽
Лингвини с морепродуктами (с морским гребешком, креветкой тигровой, мини-кальмаром и базиликом)
Linguini with seafood
340 g
890 ₽
Тельятелли с лисичками
Tagliatelli with porchini mushrooms
320 g
790 ₽
Ригатоне алла Матричиана
Rigatone alla Matriciana
360 g
520 ₽
Ризотто с тыквой, фундуком, копченой уткой и сыром страчателла
Risotto with pumpkin, hazelnuts, smoked duck and strachatella cream cheese
340 g
960 ₽
Ризотто с красной рыбой и спржей
Risotto with red fish and asparagus
255 g
790 ₽
Горячие блюда (рыба и морепродукты)
Hot fish dishes
Палтус карри с хрустящей корочкой
Halibut curry with crispy crust
193 g
980 ₽
Креветки на гриле с соусом Цитронете
Grilled shrimps with Citronet sauce
180 g
1100 ₽
Дорадо, запеченная целиком, с зеленым салатом
Baked dorado
250 g
1100 ₽
Сибас запеченный с овощами, кортофелем Дофинуа
Sea bass baked with vegetables? dauphinoise potatoes
395 g
1100 ₽
Лосось с с лимонным джемом, овощи-гриль, соус "Песто" из свеклы
Salmon with warm gazpacho, avocado and vegetables
245 g
1250 ₽
Горячие блюда (мясо)
Hot meat dishes
Страчетти из говядины с шампиньонами и трюфельным пюре
Beef strachetti with champignons and truffle puree
280 g
970 ₽
Рибай на гриле от 200г
Ribeye on grill from 200 g
100 g
1300 ₽
Филе миньон, фуа-гра, французский соус
Fillet mignon, foie gras, French sauce
236 g
1350 ₽
Пельмени мясные
Meat dumplings
290 g
450 ₽
Корейка розовой телятины на гриле
Grilled pink veal loin
100 g
350 ₽
Медальоны из свиной вырезки в беконе, мильфей из овощей гриль, "порто" соус
medallions of pork tenderloin in bacon, grilled vegetable milfey, "porto" sauce
360 g
860 ₽
Куриные жеребейки по-паназиатски с манго и перцем
Pan-asian chicken foals with mango and pepper
275 g
720 ₽
Гарниры
Garnish
Жареный картофель с белыми грибами
Fried potatoes with porcini mushrooms
285 g
560 ₽
Овощи на гриле (баклажаны, цуккини, томаты)
Grilled vegetables (aubergines, zucchini, tomatoes)
190 g
180 ₽
Картофель фри
French fries
150 g
200 ₽
Картофельное пюре
Mashed potatoes
150 g
150 ₽
Картофельное пюре с трюфельным маслом
Mashed potatoes with truffle oil
150 g
150 ₽
Теплые закуски
Hot Appetizers
Запеченный баклажан, сыр страчателла, томаты, соус песто
Baked eggplant, strachatella cheese, tomato, sauce Pesto
230 g
690 ₽
Самосы рыбные с чатни из томатов и лимоном-конфит
Fish samosas with tomato chutney and lemon-confit
185 g
690 ₽
Закуска из гребешка, овощей брюнуаз, красной икры
Appetizer of scallop, brunoise vegetables, red caviar
225 g
1100 ₽
Dishes of Aristokrat restaraunt
На сайте используются cookie-файлы и другие аналогичные технологии.
Подробнее